主料:
辅料:
步骤:
- 1. 从超市买好200g螺狮,和2个青椒,螺狮用水清洗,多冲洗几遍至干净;青椒切成片,姜丝少许;姜片3-4片,用来中和螺狮的寒气
- 2. 从超市买好200g螺狮,和2个青椒,螺狮用水清洗,多冲洗几遍至干净;青椒切成片
- 3. 姜丝少许;姜片3-4片,用来中和螺狮的寒气
- 4. 姜丝少许;姜片3-4片,用来中和螺狮的寒气,对胃寒的人一定要放。
- 5. 到少许食用油到炒锅中,油烧至7分热,下姜丝,螺狮,翻炒2-3分钟,加入醋、黄酒、酱油,然后倒入切好的青椒和姜片,稍炒2分钟,放盐即可出锅。
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