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老火汤【清补凉猪心汤】做法

牵着蛤蟆瞎溜达发布于

60041

主料：

猪心一个
清补凉一份

辅料：

盐少许
冰糖2克

步骤：

1. 清补凉一份、猪心
2. 猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片（不必切太薄片）
3. 清补凉用清水洗净
4. 放上一小块冰糖，切记少许即可，温水入锅，煲两个小时出锅，用少许盐调味

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