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青椒白洋葱炒素火腿做法

lvlinbuding发布于2014-05-22 21:03:24

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家常菜，随意做。

主料：

青椒85g
白洋葱130g
素火腿130g

辅料：

油适量
盐适量
鸡精适量

步骤：

1.食材：青椒、白洋葱、素火腿。
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.将白洋葱清洗一下。
5.放在案板上切成块，待用。
6.将素火腿放在案板上切成片，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的白洋葱翻炒一下。
8.接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至白洋葱和青椒断生。
9.然后，合入切好的素火腿翻炒一下。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅装盘。

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