suoxiang发布于75110收藏 1. 第一步干煸四季豆的时候,不需要放油;2. 腊肠中会有油份渗出,不需加太多油。 主料:四季豆250g腊肠1截辅料:小红辣椒3个生抽1大勺盐适量鸡精少许步骤:1. 锅烧热,不要放油,直接放入洗净、掰成小段的四季豆;2. 小火煸炒至四季豆发蔫、发软,用铲子拢靠到锅边;3. 锅中间倒入少许油,油烧热后放入腊肠片;4. 腊肠变色后,与四季豆炒匀,加少许盐;5. 翻炒均匀,加入切碎的红辣椒;6. 倒入生抽,加少许鸡精,翻炒均匀即可标签:香家常菜咸炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肠糯米饭土豆腊肠焖饭腊肠炒年糕蔬菜蛋炒饭