1.  甘蓝切片洗净备用；

2.  红辣椒切片，蒜、姜切末；

3.  锅内加油烧热，放入葱姜末爆香，倒入生抽后，加入甘蓝爆炒至瘫软后加辣椒、盐继续翻炒两下出锅；

4.  即可。