1. 食材：黄瓜、胡萝卜、黑白木耳、花生、藕、百合。

2. 黑白木耳泡发洗净待用。

3. 藕刨皮切块，百合剥开洗净待用。(藕、百合都了一半)

4. 胡萝卜切片、黄瓜切片。

5. 黑白木耳、百合滚水焯好。

6. 冷锅冷油放花生爆炒。(开小火)

7. 爆好花生的快速炒胡萝卜黄瓜。(只需放入食材就关火)8.少拍一步，把所有食材放碗中，加盐、白糖、鸡精、胡椒粉、蔴油拌匀就可装盘了