2. 然后切成大的块，放进锅里，冷水放肉！开火！

3. 煮开，加料酒，会看到水面有很多沫状的，这时把牛肉捞出！

4. 用凉水反复冲牛肉，把脏的东西都冲掉

6. 煮半个小时左右，把西红柿切成块状放入锅里一起謡