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土豆木耳炖肋骨做法

测试用户发布于2014-04-30 14:35:16

3700

黑木耳可以提前泡发，随吃随用。
土豆切得块稍大一点。

主料：

土豆600g
肋骨500g

辅料：

油适量
盐适量
炖肉料适量
酱油适量
蒜瓣适量
黑木耳适量

步骤：

1.肋骨洗净
2.焯一下，洗净沫沫
3.坐锅，放油，爆香蒜瓣
4.倒入排骨
5.放盐、酱油、炖肉料，炒香
6.倒入压力锅，添适量清水
7.土豆去皮
8.切块
9.黑木耳提前泡发，洗净
10.将土豆、木耳放入压力锅，翻匀
11.盖盖，调至排骨键
12.做好了
13.上桌喽

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