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青椒炒脆皮肠做法

chuanwen发布于2014-04-15 08:48:09

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脆皮肠有咸味，酌情加盐。

主料：

青椒110g
脆皮肠3根

辅料：

油适量
盐适量
鸡精适量

步骤：

1.材料：青椒、脆皮肠。
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.将脆皮肠放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒一下。
6.接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即可。
10.出锅，装盘。

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