1. 李子用水洗干净，

2. 用刀轻轻拍下

3. 拍出一条小缝就好了

4. 先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头

5. 切碎，准备白糖

6. 用冷开水冲掉盐，

7. 加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头！！完成啦，第二天可以吃了，放入冰箱冷藏味道给好噢 