晨天晃发布于2014-03-25 11:50:2010800收藏鸭血烹饪时最好加入葱姜蒜,辣椒等作料以去除腥味。鸭血烹饪之前最好先煮上几分钟,去脏水和异味。主料:鸭血350g青椒3个洋葱100g红辣椒1个辅料:蒜瓣2个葱姜适量生抽20ml料酒15ml糖1g鸡精少许盐少许步骤:1.准备好所有的食材。2.鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分。3.鸭血切薄片,青红椒洋葱切丝。4.炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入鸭血翻炒。5.加入香辣酱继续翻炒。6.加入料酒炒香。7.在加入生抽。8.加少许糖,盐继续翻炒。9.倒入洋葱青红椒。10.翻炒片刻加少许鸡精关火。标签:家常菜炒炒锅热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这红烧猪蹄蔬菜肉皮冻