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血珊瑚草拌黄瓜做法

rhonda发布于2014-03-23 17:19:23

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血珊瑚草不能用热水或温水浸泡，否则会融化。

主料：

血珊瑚草50g
黄瓜1根

辅料：

蒜适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
香菜适量
酸辣料适量
糖适量
藤椒油适量
香油适量

步骤：

1.血珊瑚草放入清水中浸泡六个小时以上到完全泡发。
2.蒜切成末备用。
3.黄瓜切成较粗的丝备用。
4.香菜切成末备用。
5.准备好一包酸辣料。
6.所有原料放入盆中，再加入糖，盐，生抽，香油，耗油，藤椒油。
7.拌匀即可装盘食用。

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