2xbuovh发布于2014-03-18 03:52:234580收藏主料:手指饼干适量蛋黄2个细砂糖40g牛奶120g香草荚1/4根吉利丁片6g鲜奶油120gGin酒10g蓝莓50g草莓适量薄荷叶适量辅料:如:盐如:1勺步骤: 3. 将香草籽刮入牛奶,将香草荚也一起投入牛奶煮至将沸 5. 放入事先用冰水泡软的吉利丁片搅拌至其完全融化 7. 打发的奶油Gin酒与牛奶蛋黄糊混合均匀后加入蓝莓混合均匀 8. 将盆座在冰水中搅拌至粘稠 9. 将制作好的内陷倒入手指饼干铺好的模具中 10. 用水果在表面进行装饰,装饰好以后放入冰箱冷藏1小时,取出脱掉慕斯圈,在手指饼干外围系上丝带做装饰 标签:烘焙面点生日英国法国lamoco阿姿大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼马蹄糕蘑菇力饼干纯蛋黄蛋糕片