1、这样一张美味的蛋饼,挤上适量沙拉酱,别有一番风味呢!
2、再来一杯五谷豆浆,营养早餐也可以这么轻松就搞定的哟!
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 原料图。
- 2. 胡萝卜和大葱切成末备用。
- 3. 鸡蛋磕入面粉中。
- 4. 搅拌均匀。
- 5. 慢慢加水,边加边搅拌,直至搅拌成为比较稠密的面糊。
- 6. 胡萝卜和大葱末加入面糊中拌匀。
- 7. 加入适量食盐调味。
- 8. 加少量花椒粉。
- 9. 加入适量黑胡椒粉。
- 10. 用筷子朝一个方向转着圈搅拌,直至充分拌匀。
- 11. 不粘锅放在灶上,开小火,滴入几滴油,用生姜块抹开。
- 12. 舀入适量面粉,用铲子抹开,成圆形。
- 13. 彻底凝固后进行翻面,两面都烙熟后即可出锅。
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