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干煸孜然土豆做法

viveka发布于2014-03-01 13:42:56

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在干煸土豆的时候，用小火，避免糊锅。

主料：

土豆3个

辅料：

油适量
盐适量
大葱适量
干辣椒粉少许
孜然粉适量

步骤：

1.原料图。
2.大葱切碎备用。
3.土豆去皮。
4.切成手指粗细的土豆条。
5.锅中做水。
6.锅开后，放入土豆条。
7.焯5分钟后，将土豆条盛出。
8.锅中倒油预热。
9.不断翻炒至金黄。
10.放入孜然粉。
11.放入干辣椒粉。
12.加入咸盐。
13.快出锅后撒上葱碎。
14.盛出享用~

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