ˊ芠傑发布于2014-02-10 18:26:094320收藏1.炒茄子要给多点油炒,茄子吸油特别多。2.不要给太多的盐。主料:咸鱼半条紫茄1根辅料:油适量盐适量糖适量鸡精粉适量步骤:1.原料图。2.茄子去掉顶部和尾部。3.咸鱼,茄子切小块。4.茄子下油锅翻炒。5.茄子炒至七八成熟时再加进咸鱼一同翻炒。6.加少许鸡精粉。7.加少许的糖、盐进行调味,炒至熟即可。标签:家常菜炒热菜白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱咸鱼蒸猪肉咸鱼茄子猪骨腊味冻豆腐汤蒜香茄条