1、辣椒碎提香，辣椒粉增色。
2、油倒入碗中后，要稍稍等一会晾一晾，否则会把辣椒碎炸糊。
2、油倒入碗中后，要稍稍等一会晾一晾，否则会把辣椒碎炸糊。
主料：
辅料：
- 盐适量
步骤：
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1.主辅料： 油 白芝麻、辣椒碎、辣椒粉、花椒。![]()
2.把花椒粒粗略的压碎。![]()
3.锅烧热油。![]()
4.把热油倒入碗中，晾2分钟。![]()
5.先把压碎的花椒放入，瞬间花椒的香味就会激发出来。![]()
6.再放入辣椒碎，这时会有很香的辣香味。![]()
7.接着放入白芝麻。![]()
8.将其搅拌均匀。![]()
9.最后放入辣椒粉，加少许盐，辣椒粉会给油增色。![]()
10.将其搅拌均匀后，晾凉。OK
