因为蚝油辣椒酱都是咸的，所以我没有放盐，你可以在收汁前尝一下。
勺的意思就是满满一汤匙，根据自己家做的排骨量，能把排骨都染了色就成。舀酱的容器保持一致。不要太大。
这个料不止可以焖排骨，鱼块，鸡肉，海鲜，都行。