1.因为是用的熟肉和肉汤，肉在弄熟的时候就放过调料了，所以，做馅的时候调料放的少，依情况而定。
2.蔬菜汁有营养，一般我很少挤出来倒掉。
3.煮饺子的时候，要用筷子搅拌，不要用传统的铲子搅拌，铲子容易铲坏饺子。饺子一下锅就搅拌，面皮被开水烫过后就不容易粘锅了。
4.因为用的是熟肉，所以只需要把面皮煮熟就可以出锅了。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 冬瓜用了图片的一半，弄碎了，我没有挤水，直接下锅的。![]()
2. 熟肉，切碎了弄到馅里，我放了很少，因为孩子最近生病，不好消化。![]()
3. 肉汤，在冰箱里边给凝固了，也放了少许。![]()
4. 各种材料放一起炒，直到炒的水分很少了，关火。![]()
5. 面团和光滑了，放10分钟左右。，![]()
6. 开始擀皮，包饺子了。![]()
7. 包好了，数量有点少，够宝宝吃了。![]()
8. 开水下锅煮了，怕粘锅，需要不停的用筷子搅拌。![]()
9. 热气腾腾的饺子出锅了，开吃了。
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