没有模具可以直接放在烤盘里烘烤。
烤箱需提前10分钟预热。
馅料可以根据自己喜好变化。
没有批萨酱可以用番茄沙司替代。
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1. 面团料![]()
2. 馅料![]()
3. 将除油外的面团料倒入大盆![]()
4. 搅拌成松散状后，加入油![]()
5. 继续搅拌至拉膜![]()
6. 放入大碗，发酵至2倍大![]()
7. 排气滚圆，松弛15分钟![]()
8. 将面团擀直径成20厘米圆片，放在盘子里，表面插孔![]()
9. 抹上批萨酱![]()
10. 撒适量马苏里拉![]()
11. 撒上火腿肠丁，再撒少许马苏里拉![]()
12. 摆上西兰花，依次撒上胡萝卜，玉米粒![]()
13. 摆上洋葱丝![]()
14. 将剩下的马苏里拉撒满表面，![]()
15. 最后发酵15分钟，饼皮涨发![]()
16. 在饼皮边缘刷上蛋液![]()
17. 放入烤箱，中层上下火200度，烤15分钟左右，![]()
18. 表面金黄，出炉
标签：
