1、喜欢吃挂糊多的,可以在蛋液中多放一些面粉。
2、必须提醒的是,凡是有高黏血症、高凝血症的患者,不宜吃花生。
2、必须提醒的是,凡是有高黏血症、高凝血症的患者,不宜吃花生。
主料:
- 花生米300g
辅料:
步骤:
- 1.将花生米洗过后,沥去水分。
- 2.在碗中打两个鸡蛋,放入一勺蜂蜜。
- 3.加入适量面粉,然后用筷子搅拌均匀。
- 4.把鸡蛋液倒在花生米中。
- 5.搅拌均匀。
- 6.有点稀了,再往里放点面粉。
- 7.锅内倒入豆油,加热。
- 8.油烧至七成热时,把挂好鸡蛋糊的花生米倒入油中,炸至金黄色。
- 9.用漏勺捞出来沥油,倒在盘中。