1、猪耳朵和蛋皮块的部分可以换成自己喜欢的任何食材（或者学27把退天晚上的剩菜全部解决完~嘻嘻~~）。
2、如果有芝士的话，也可以加芝士。
3、面皮的厚薄也根据自己的喜好处理。
4、橄榄油可以换成自己家里用的其他植物油。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 自制披萨酱http://food.yxlady.com/upload/cook_step/131229/1_154542JYVwSkWc.jpg![]()
3. 把面粉的食材加在一起，揉成光滑的面团，放在室温下，醒半小时。![]()
4. 在这期间，我们开始做馅料吧。热锅倒少量的油，把青椒蛋液倒入，煎成蛋饼。![]()
5. 把猪耳朵切成小条，青椒蛋皮切成小块，备用。![]()
6. 把醒好的面团平均分成五等份，擀成圆形的薄皮，在面皮中心均匀的刷上一层橄榄油，面皮周围留一圈不要刷。![]()
7. 在刷了油的部分，均匀的铺上一层自制番茄酱。![]()
8. 再均匀的铺上一层丘比沙拉酱。![]()
9. 再均匀的撒上蛋皮块和猪耳朵。![]()
10. 再在上面铺上一层丘比沙拉酱。
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