1.  中午炒了个五彩土豆丝。先准备原 料：生姜、土豆丝、白萝卜丝、 胡 萝卜丝、包菜丝、香菇切粒

2.  爆锅先 下香菇炒香，再入胡萝丝、包菜丝、 白萝卜丝翻炒

3.  最后加入土豆丝(焯 了15秒开水去除淀粉)，炒熟

4.  加盐 调味，五彩土豆丝出锅装盘!开吃