包裹奶酪的面皮一定要掖实贴紧，以免烘烤的时候奶酪因受热膨胀而溢出。
馅料可以根据自己的喜好随意变化。
担心蔬菜烤不熟的话，可以事先将蔬菜焯或烤至半熟或全熟
馅料可以根据自己的喜好随意变化。
担心蔬菜烤不熟的话，可以事先将蔬菜焯或烤至半熟或全熟
主料：
辅料：
步骤：
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1.饼皮料![]()
2.馅料![]()
3.将饼皮料除油和奶酪外倒入大盆![]()
4.搅拌成絮状，加入油![]()
5.继续搅拌至拉膜![]()
6.放入大碗，盖上保鲜膜进行基础发酵![]()
7.面团长至2倍大![]()
8.排气，滚圆，松弛15分钟![]()
9.擀成22厘米直径的圆片![]()
10.将马苏里拉搓成条，沿圆周放上一圈，牵拉起面皮，包裹起来![]()
11.掖好收口，用叉子在表面插孔![]()
12.涂上批萨酱![]()
13.撒上少许马苏里拉![]()
14.铺上切成圆片的火腿肠![]()
15.摆放好香菇和西兰花![]()
16.撒上胡萝卜和玉米粒![]()
17.撒满剩下的马苏里拉，最后发酵15分钟![]()
18.放入烤箱，中层，上下火200度，烤15分钟左右![]()
19.表面金黄出炉
