主料:
辅料:
步骤:
- 1. 第一步.将酵母融入水中,倒入已加入盐和糖的面粉中调匀,和成面团后加入橄榄油,再次揉匀后进行发酵
- 2. 第二步.发酵好的面团进行整形,放入已经抹油的烤盘中进行二次发酵
- 3. 第三步.将发酵好的饼胚表面扎眼、刷油放入烤箱,220度烤10分钟
- 4. 第四步.将pizza胚从烤箱中取出,涂上批萨酱,撒上一层奶酪,然后铺入已备好的配料,饼的边上再次刷油,然后入烤箱上下火180度烤5分钟
- 5. 第五步.5分钟后取出批萨,把剩余的奶酪全部铺上,然后入烤箱上火180度烤5分钟
- 6. 第六步.批萨取出后,撒上现磨的黑胡椒碎
- 7. 第七步.咽下口水,开始吃皘