iklvmxxdpx发布于26770收藏主料:银鱼干15克糯米醋600㏄猪肉馅30g薏仁米一小把鲜奶油250克淡奶油4汤勺盐砂糖少许辅料:步骤: 1. 小鲫鱼去净内脏、腹内黑膜和鳃,用开水快速冲一下,擦净鳞下的黑表膜冲洗干净控干。 2. 锅中留底油烧热,将鲫鱼两面稍微煎黄,放萝卜丝、火腿丝和姜丝、高汤,中火烧开后去净浮沫,放入枸杞,15分钟后炖至汤色奶白调味,因为金华火腿有咸味所以不要放盐多了。 3. 出锅前放一点香菜末可以去腥解腻、提鲜增色 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆