男人有爱发布于10630收藏水分决定面包品质的一个重要因素,加水过多导致面包膨胀过度或者表皮凹凸不平、纹理粗糙。相反导致面包膨胀不足、质地干硬。主料:高筋面粉100g盐3g开水80ml高筋面粉150g干酵母3g砂糖15g无盐黄油10g水20ml牛奶70ml辅料:步骤:1. 高筋面粉、盐、开水混合充分搅拌使其形成完整的面团放凉之后冷藏12小时。2. 将水面粉等材料放入面包桶,然后将汤种分成三,四块加入。启动甜面包程序就OK啦3. 完成,松软无比加果酱,芝士片,奶酪都好吃觸标签:面包烘焙烤烤箱食谱朋友聚餐儿童青少年食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆