1. 把广味腊肠洗干净，用开水煮熟，切成小块。

2. 把鸡蛋打散，米饭提前煮好，用筷子把米饭拨到松散，葱花切好。

3. 坐锅热油，先倒入鸡蛋炒香，再加入腊肠快速翻炒，然后加入葱花，翻炒均匀再加入米饭快速的翻炒，直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了