1. 忘记在配料中写肉了,肉切小丁,西红柿切成小丁,豆腐切薄片,聪切小段备用,

2. 锅内加油烧至6分热放入肉末炒至变色,加入葱和调料炒出香味再方入西红柿加老抽,再炒一下,放入豆腐不要翻动,加一点水盖锅盖闷一会儿,汤汁少了就可以关火了,盛出就可以吃了,可以多留一点汤和米饭拌着吃。就写这么多了,开吃了_|