banly发布于45930收藏主料:磨菇20g红油1小匙鸡胸肉60公克荞麦面一把酸黄瓜15公克胡麻豆腐1块葱、香菇豆鼓酱、色拉油、盐适量新奥尔良腌料一包水发香菇15公克A.盐1公克杏仁粉150公克莫查列拉起司15公克麻椒面(或花椒面)辅料:步骤: 1. 先将牛尾表层以刀背刮洗干净,再平均切成3段后,放入滚水中煮至熟,取出抹上酱油至上色备用。 2. 青葱切成段状(葱白与葱绿皆要)备用。 3. 将所有卤料放入锅中,以小火煮至滚沸,再放入作法1的牛尾,续以中小火卤煮10~15分钟后,取出待凉时切块摆盘即可 标签:家常菜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱客家卤肥肠回味无穷的肥肠煲港式卤水牛腱台式卤汁