1. 花生切成粒状,在锅里翻炒片刻,小火炒至刚变色即可盛起;

2. 水瓜去皮,搓成丝;

3. 把水瓜丝+花生粒+粘米粉+薯粉+盐+鸡精拌匀;

4. 烧热平底煎锅里的油,5成热时倒入适量的已拌匀的材料,中火煎至两面金黄即是熟了|