1.如果有现成的糊麻酱，就不需要自己制作酱汁了。直接淋上即可。
2.需要煮熟的蔬菜煮过之后，过凉水，保留新鲜的颜色。
3.可以配上洋葱丝，或者像我今天一样配上风干的蒜末。味道好极了
2.需要煮熟的蔬菜煮过之后，过凉水，保留新鲜的颜色。
3.可以配上洋葱丝，或者像我今天一样配上风干的蒜末。味道好极了
主料：
辅料：
步骤：
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1. 在碗里放入芝麻酱，水，淡酱油调匀，之后放入美奶滋酱调匀，再放入蒜末，米醋调制成酱汁。待用。![]()
2. 土豆洗干净，去皮，切块，仿佛沸腾的水里煮熟捞出。放入喜欢的蔬菜（青花，花揶菜，胡萝卜等）煮熟，过凉水。待用。![]()
3. 再煮一锅热水，将火锅牛肉卷烫熟。与蔬菜一起盛盘。淋上酱汁即可
