1. 洗好切成滚刀的小块

2. 熟肥肠切成稍微厚些的块

3. 装盘待用

4. 配料

5. 放入油 花椒 大料 曝锅 姜 蒜 葱 在放入肥肠翻炒一下 在加入欣和六月鲜酱油 盐 然后肥肠出锅

6. 在放入尖椒翻炒3分钟左右 在放入肥肠翻炒一下 即縷