jennygcy2008发布于37370收藏主料:小野葱冬瓜粉条辅料:盐香油料酒胡椒粉大葱姜香菜枸杞子步骤: 1. 将羊腩(羊肥瘦肉)洗净后切成小块,投入沸水锅内氽透,捞出; 2. 粉条用温水泡软; 3. 冬瓜去皮和瓤,洗净后切成同羊腩一样大小的块,放入沸水锅内氽透; 4. 葱切段、姜切片; 5. 香将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱段、姜片煸炒出香味,加入高汤和羊腩块烧沸; 6. 用小火炖2个小时左右至羊腩块酥烂,放入冬瓜块、粉条、精盐、料酒、味精、胡椒粉和枸杞炖10分钟左右,淋上香油即可 标签:香家常菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱冬瓜炒豆泡白菜豆腐炖粉条冬瓜薏米龙骨汤葱烧冬瓜