灵雨儿发布于39920收藏模子下要垫油纸不然只能像我一样捧着吃了主料:黄油40克低粉50克牛奶50克蛋黄3个蛋清3个全蛋1个面粉或低筋面粉辅料:盐1小撮步骤:1. 黄油热水融化后筛入低粉搅拌均匀,分三次加入牛奶搅匀2. 蛋清和蛋黄分开,蛋黄分三次加入黄油糊中,每次搅拌的动作为Z字型3. 加入全蛋继续Z字搅拌4. 蛋清加小撮盐用电动打蛋器打到低泡的时候分次加糖打到泡泡竖起不倒就可以5. 先挑三分之一的蛋糊放黄油糊中已翻炒的姿势调匀,最后把剩下的倒入调匀6. 从高处慢慢倒入模子中7. 烤箱170度余热后放入面糊,20分钟完硘标签:烤箱食谱下午茶蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干蘑菇力饼干豆沙春卷