1. 排骨多次用清水泡出血水，提前至少两个小时放所有调料腌制好！黑糯米提前一天泡好，大米提前三个小时泡好！

2. 码盘后在排骨表面上放入泡好的各种米，然后把泡排骨的汤汁淋入盘中，！然后盖好盖子放锅里大火蒸15分，然后转小火继续10分钟！看到表面米不硬了，就差不多了！

3. 吃前搅拌一下，放入几滴香油，表面撒葱花就可以吃了