zixiang发布于21820收藏主料:清鸡汤150克干贝3颗海鲡1片带骨鸡胸肉300公克青葱2支豆干2块油醋3大匙辅料:步骤: 1. 将白身鱼切块洗净后,放入滚水中汆烫一下,即捞起泡入冷水中,待凉时捞起备用。 2. 牛蒡削去外皮后,切成4公分状的长条;姜去皮后切成片状;秋葵放入滚水中汆烫后,泡入冷水中冷却保持其鲜绿。 3. 油锅,先放入姜片、牛蒡条略炒一下,再放入作法1的鱼肉块和煮汁的所有材料以中火煮开后,再用小火焖煮至煮汁略微收干时即起锅摆盘,最后放上秋葵装饰即可 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱滑蛋牛肉丼黑胡椒牛肉丼窝蛋牛肉丼寿喜烧酱汁