口感还不错的说,喜欢吃酸的可以往碗里倒点醋,味道会更好~(≧▽≦)/~
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 芹菜切丝,土豆切条就可以了,不过不要太粗哦~~
- 2. 瘦肉切丝。我用的是之前就做好的,你自己做的话把肉切丝后放点蛋清,五香粉,味精和盐,淀粉和少许酱油先搅拌均匀,放一边备用就可以了~~
- 3. 烧热锅放油,先下肉丝,炒至变色后加入芹菜和土豆丝,炒香后放点酱油,翻炒至上色均匀
- 4. 加入清水,大火煮开
- 5. 开锅后放入挂面,待面条软了就可以出锅啦,是不是很简单~~
- 6. 营养都有了还好吃,在这个秋天不享受还等什么