小气神仙发布于24850收藏主料:羊肉300g洋葱200g红椒50g辅料:辣椒面15g孜然面15g盐10g油30ml步骤: 1. 将羊腿肉清洗干净,拭擦干净,切成薄片或者条状 2. 用辣椒面,盐,孜然面将羊腿肉腌制30分钟 3. 炒之前将腌好的羊腿肉拌上10ml的油,以防黏锅 4. 洋葱和红椒清洗干净,切成丝状 5. 锅中放油,加热到七成热,将羊腿肉放入其中滑炒片刻,肉丝变色后,立即将洋葱丝和红椒丝放入,再炒2分钟,出锅前撒入孜然粒和香菜即可 标签:炒朋友聚餐家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉腊肉炒芹菜