雪野发布于27790收藏主料:鲜牛奶166克精品五花肉木耳蒜瓣姜辅料:豆瓣酱老抽淀粉白糖盐步骤: 1. 五花肉洗净冷水入锅煮至水开转中小火煮一个小时,煮至肉皮透明用筷子轻轻一戳就能戳透。我老公喜欢吃煮透的五花肉,大家可以根据自己的口感控制煮肉的时间和程度。 2. 木耳提前泡发洗净去根撕小片,蒜瓣拍扁姜切片,青椒切片,煮好的五花肉切片。 3. 锅中入油油热下蒜瓣姜片两大勺豆瓣酱,炒出香味和红油倒入肉片,翻炒至肉片都裹上红油了加入老抽翻炒均匀加入小半碗热水,倒入青椒木耳。 4. 翻炒均匀。待汤汁见少倒入水淀粉,大火翻炒收汁后盛出即可 标签:单身食谱炒家常菜下饭菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角酸辣小黄鱼红烧肉蔬菜肉皮冻