饭后百步走发布于29290收藏墨鱼一定要选择新鲜，另外，关键要刀工切出十字形的，加上火候够热，最后才能炒出像绽放美丽的菊花形状。主料：冬笋50g墨鱼300g油50g姜20g小葱10g黄酒10g大蒜5g盐5g辅料：步骤： 1. 做之前把墨鱼切成片，再把片切成十字形交叉的纹路。姜和葱切成条状。倒入油，加热，升温之100度左右加入姜、大蒜爆锅，翻炒1分钟。 2. 将洗净的墨鱼倒入过锅中，翻炒3分钟，加入黄酒，盐，再翻炒3分钟。 3. 出锅前，放入味精，小葱。翻炒1分钟，就可出锅 标签：香炒朋友聚餐海鲜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳
