1. 鸡腿切块黄酒生粉拌匀，蟹味菇洗净。

2. 鸡块锅中煸炒稍熟，放入咖喱酱继续翻炒断生。

3. 加200克水烧开，放蟹味菇，椰浆大火烧开，中火煮20分钟收干水分。

4. 咖喱鸡配米饭是个好选择