做法过程很简单:1.首先将红糖水加两碗水煮开放凉; 2.准备好马蹄粉; 3用两碗水把马蹄粉冲匀; 4.将放凉的红糖水放入刚冲匀的马蹄水中搅匀; 5.将红糖马蹄水分为两份,其中一份分2/3; 6.另外1/3那一份加入椰浆搅匀; 7.将其中一碗红糖马蹄水勺一两勺铺平蒸碗,蒸5到六分钟,待碗里液体变为固体再放椰浆马蹄水,待液-固,依次往上铺。 当当当?????????美味的马蹄千层糕出锅啦!
主料:
- 马蹄粉一包
辅料:
步骤:
- 1.准备马蹄粉
- 2.两碗水开成粉浆
- 3.红糖煮水放凉,可以先煮红糖水,放凉需要时间,两碗水煮
- 4.放凉后把粉浆分成两份,一份多点,一份少点,多点的加红糖水
- 5.少点的粉浆水加入椰浆搅匀
- 6.放第一层,待成固体状再放第二层,依次往上叠加
- 7.一定要成固体状再放另外一层,差不多每层五六分钟
- 8.放凉就可以吃啦