social发布于19580收藏主料:百叶鲜虾仁鸡腿菇火腿木耳胡萝卜辅料:浓汤宝高汤或鸡精香葱盐白胡椒粉花椒粉生粉料油水步骤: 1. 鲜虾去头(虾头另用),去肠洗净,制成虾仁,加料油、白胡椒粉、花椒粉、生粉腌30分钟 2. 虾头参照元子同学的方法制成虾油 3. 木耳泡发洗净撕成小朵 4. 百叶洗净切片,鸡腿菇洗净切片,胡萝卜一小段切成片,火腿一片撕成小片,香葱切长条备用 5. 锅中水煮沸后放虾仁,焯熟后沥干水备用 6. 浓汤宝加水煮沸,依次放入鸡腿菇、木耳、胡萝卜、百叶 7. 再次煮开后放入虾仁,撒上香葱即縷 标签:煮香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄过油肉什锦卤面