吟鸾发布于62450收藏主料:糯米粉黑芝麻白糖辅料:芥兰叶桂花糖适量步骤: 1. 小火将黑芝麻炒出香味后,取出用擀面杖碾碎 2. 往芝麻中放入同等份量的白糖,再按自己可接受的程度加入荤油(这种馅,多加点荤油口感才不干,才好吃)即成馅心 3. 在糯米粉中分次加入温水,揉成面团,再分成约20克一个的剂 4. 将剂捏扁成小碗状,在其中放入约10克的馅心,收口,搓圆(在手心上滴一滴水再搓能将元宵表面搓得非常光滑 5. 汤锅内放足量的水,等水开后放入元宵,关上锅盖,待元宵全部浮起后,即可连汤盛起 6. 在汤内加入适量桂花糖即成 标签:下午茶小吃甜煮甜品大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱天使蛋糕纯蛋黄蛋糕片糖炒栗子青团