上尉发布于52420收藏主料:板豆腐约1/4块植物油70克青豆玉米粒150克香菜适量炒黄豆黑胡椒适量蕃茄酱(蕃茄酱我个人喜欢用亨式的,因为含有洋葱粉。不喜欢的朋友建议选别的牌子)佳厨椰浆粉蚝油适量豆瓣辣椒酱1匙肉末150克辅料:步骤: 1. 牛肉先放入滚水中汆烫去血水,取出备用; 2. 将汆烫过的牛肉及姜、葱、花椒、香叶放入清水,炖煮约1小时,我用电压力锅比较快; 3. 油豆腐对半切开; 4. 粉丝用开水泡软; 5. 另取一锅放入一部分牛肉和牛肉原汤,加入油豆腐和粉丝煮开,加盐和胡椒粉调味,最后起锅时撒上香菜末、蒜苗末 标签:老少皆宜香鲁菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱随意米饭团蚝油炒菌菇土豆泥焗大虾香辣羊杂汤