1.  香辣美味羊杂汤做法随后附上

2.  买回的羊杂洗净

3.  葱姜切末，蒜切丝，香葱切碎

4.  香菜切段

5.  土豆切条

6.  炒锅放适量油

7.  放入葱姜蒜煸炒出香味，放入调料（花椒粉等）味

8.  放入羊杂煸炒片刻，淋入老抽适量

9.  加水

10.  水开后煮30分钟左右

11.  尝一下羊肠，羊肠熟了就可以放土豆条了

12.  大约煮10分钟左右根据土豆条的粗细时间会不一样哦

13.  出锅啦，盛出放在一个大一点的盆里

14.  把香葱碎放在羊杂上，重起锅炸辣椒油，锅中放油烧热后放芝麻炸香，稍凉一会儿放辣椒面，这步忘记拍照啦，不好意思啦

15.  将辣椒芝麻油浇到香葱上

16.  撒上香菜，好了上桌喽

17.  看是不是很有食欲呢，呵呵…