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蒜苗肉丝炒百叶做法

随然的心发布于

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主料：

牛百叶250克
猪瘦肉250克
蒜苗100克

辅料：

酱油适量
料酒适量
味精适量
盐适量
姜末适量
葱末适量
鲜汤适量
生油适量

步骤：

1. 将牛百叶洗净切丝，猪瘦肉洗净切丝，蒜苗洗净切段。
2. 炒锅注油烧热，下入葱姜末爆锅，倒入肉丝翻炒几下，加入酱油、盐、料酒和百叶丝、鲜汤稍加翻炒，再加入蒜苗段、味精、翻炒均匀，淋上熟油，出锅即可

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