冰雨1984发布于52890收藏主料:乌醋10公克B.盐适量酱油6公克味淋6公克米酒15公克蛋(打散)1个胡椒粉(炼制)米酒1/2茶匙六必居的干黄酱炒糯米起司粉少许红萝卜丁1又1/2匙辅料:步骤: 1. 田鸡腿切成约2cm宽的块状。 2. 热锅,加入200cc食用油,烧至160℃加入田鸡腿块,炸至金黄色捞起备用。 3. 起锅用少许油将炒辣椒酱及葱段爆香。 4. 再放入田鸡腿块、所有调味料、辣椒丝、柠檬叶及少许高汤。 5. 用大火快炒到汤汁收干后,再放入九层塔起锅盛盘上桌 标签:老少皆宜辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱“飞利浦”四宝糯米饭(6人份)鳗鱼粉丝煲家常烤鱼蒜泥蒸鱼片