1. 排骨加入上述调料腌30分钟；

2. 腌好的排骨入锅煎到水干，成金黄色，然后把腌排骨的料倒入国内加水，烧开，撇去浮沫，炖30分钟；

3. 放入土豆炖40分钟即可。 醪糟的清香带点酒味和淡淡的甜味融合排骨的肉香非常美妙,即可以当菜也可以当食，推荐大家试试